京都東山でランチするならココが良いッスよ。卯サギの一歩
まいどどーも。けいたろうです。
たびねすに投稿した記事ででも書いたけど、いい店なのでこっちでも。
それが卯サギの一歩さん。
京町屋をリフォームした。というか、
あんまり改造してない、和風な店内に座卓が置いてある店内で食べる、
おばんざいランチが美味しい。
写真は、ナスの肉詰め揚げ漬し。
メインのナスも美味しいのもさることながら、
八寸的な小鉢の中央のポテサラと思わせて、実はおからサラダが美味しい。
ポテサラよりふんわりと軽めで、普段おからが嫌いな人でも大丈夫なハズ。
セットにはデザートとお茶が付いてくる。
こちらのお茶がかなりビックリ。
とっても、香ばしい。というか香ばしいを通り越して焦げ臭い。消し炭のようなにおいｗ
でも美味しい。不思議に思ってお店の人に聞いたら、
京都で有名なお茶屋さんの一保堂さんの、いり番茶というお茶。
値段的にも高い物ではないそうなので、今度買ってみよう。
卯サギの一歩さんでは、店内から小さめの庭園も眺められて、Good
近所には、桜で有名なインクライン、平安神宮、京都市美術館、京都市動物園、
南禅寺などなど観光名所もてんこ盛り。
そんな東山のいかにも隠れ家的な雰囲気で、色々と使い道がありそうなお店。
ちなみに、自転車の駐輪スペースもあるのがウレシイ。
つくし、初めて食べました。
まいどどーも。けいたろうです。
淀川の川っぺりの土筆。
大量採取。
ネットで調べた情報をもとに、袴を取って、下茹でして、麺つゆで炒めて、卵でとじて、ウマー。
下茹でをバッチリし過ぎたのか、あんまり苦味を感じられずちょっとガッカリ。
ただ下茹での煮汁が真緑でビックリ。胞子の色だそうです。
まだシーズン初めで、来週も採集できそうなので、もうチョイ薄味でやってみようかな？
思いつきで始めた新シリーズ。
まいどどーも。けいたろうです。
思いつきで新シリーズ。
街中を歩いてて外観で美味しそうと思ったお店の写真と食べログのページを貼るシリーズ(食べたとは言ってない)
北浜の3軒並びのお店。
ポットとアンティークな建物が特徴的なお店。
紅茶専門店らしいです。
野菜とサンドウィッチが美味しそうなお店
三限目はクラムチャウダー屋さん？アメリカンっぽいので行ってみたい。
その内行ってみようと思います。
